ANOREXIA NERVIOSA, ESTRÉS Y CORTISOL

Nutrinvest: El e-Paciente en la e-Nutrición

Los Trastornos del Comportamiento Alimentario (TCA) son trastornos psiquiátricos de carácter multidimensional, de difícil tratamiento y alta cronicidad, que se inician en la adolescencia especialmente en niñas y con cada vez más casos que requieren hospitalización al estar comprometida gravemente la salud e incluso la vida.

La Anorexia Nerviosa es un trastorno de complicado tratamiento, con un porcentaje alto de cronificación. En este sentido, los tratamientos actuales consiguen mejorías que no superan el 70% de las pacientes y de estas, alrededor del 20% mantienen síntomas que las hacen muy vulnerables a las recaídas. El 25-30% restante sigue un curso crónico y las pacientes permanecen atrapadas en la patología, lo que supone un gran coste personal, social y económico. Por ello, un reto importante es identificar biomarcadores que detecten el inicio temprano de la enfermedad, permitan un seguimiento y sirvan para pronosticar el curso de la enfermedad.

La Anorexia Nerviosa se…

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